| |
BESİN DEĞERİ TABLOSU
Bütün besin maddeleri,
kalori hesabı yapılırken 100 gr üzerinden
hesaplanmıştır.
| Besinler |
Protein |
Karbonhidrat (gr) |
Yağ (gr) |
Kalori |
| ETLER |
| DANA |
|
|
|
|
| Kıyma orta
yağlı |
21 |
- |
3.6 |
120 |
| Kıyma yağlı |
20 |
- |
8.2 |
170 |
| But |
20 |
- |
1 |
103 |
| KOYUN |
|
|
|
|
| Kıyma yağsız |
19 |
- |
13 |
200 |
| Kıyma orta
yağlı |
18 |
- |
16 |
223 |
| Kıyma yağlı |
18 |
- |
38 |
430 |
| But |
18 |
- |
18 |
250 |
| SIĞIR |
|
|
|
|
| Kıyma orta
yağlı |
21 |
- |
21 |
283 |
| Kıyma yağlı |
17 |
- |
29 |
345 |
| But |
19 |
- |
13 |
200 |
| KANATLILAR |
Protein |
Karbonhidrat |
Yağ |
Kalori |
| Hindi |
20.4 |
- |
8 |
160 |
| Tavuk-but |
21 |
- |
3 |
122 |
| Tavuk ciğer |
22 |
1 |
5 |
147 |
| Tavuk-göğüs |
23 |
- |
1 |
104 |
| SEBZELER VE
BAKLİYAT |
Protein |
Karbonhidrat |
Yağ |
Kalori |
| Bakla-kuru |
25 |
53.7 |
1.7 |
354 |
| Bakla-taze |
5.7 |
9.8 |
0.4 |
72 |
| Bamya |
6 |
4 |
0.1 |
42 |
| Barbunya-kuru |
21 |
57 |
1.5 |
346 |
| Bezelye-taze |
2.2 |
8.7 |
0.2 |
47 |
| Biber-yeşil |
1.2 |
5.7 |
0.2 |
25 |
| Brüksel laha. |
4.4 |
8.9 |
0.5 |
47 |
| Domates |
1 |
4 |
0.3 |
25 |
| Enginar |
2.9 |
11.9 |
0.4 |
63 |
| Fasulye-kuru |
20.7 |
1.3 |
61.6 |
333 |
| Fasulye-taze |
2.4 |
0.2 |
7.7 |
35 |
| Havuç |
1.2 |
9.3 |
0.3 |
42 |
| Hıyar |
1 |
1 |
0 |
8 |
| Ispanak |
2.3 |
3.2 |
0.3 |
25 |
| Kabak |
0.6 |
3.9 |
0.1 |
19 |
| Karnabahar |
2.4 |
4.9 |
0.2 |
25 |
| Kereviz-baş |
2 |
7 |
- |
38 |
| Kırmızı-pancar |
1.6 |
9.6 |
0.1 |
42 |
| Lahana |
1.4 |
5.3 |
0.2 |
24 |
| Mantar |
2.4 |
0.4 |
0.3 |
16 |
| Marul |
1.2 |
2.9 |
0.2 |
15 |
| Mercimek-kuru |
23.7 |
57.4 |
1.3 |
351 |
| Nohut |
19.2 |
56.7 |
6.2 |
376 |
| Pancar |
1.6 |
9.6 |
0.1 |
42 |
| Patates |
2. |
19.1 |
0.1 |
83 |
| Patlıcan |
1.1 |
5.5 |
0.2 |
24 |
| Pazı |
2.6 |
4.8 |
0.4 |
27 |
| Pırasa |
1.8 |
13 |
0.2 |
52 |
| Semizotu |
2 |
3.8 |
0.4 |
32 |
| TAHILLAR VE
ÜRÜNLERİ |
Protein |
Karbonhidrat |
Yağ |
Kalori |
| Buğday ekmeği |
7.2 |
53.1 |
1.1 |
247 |
| Bulgur |
12.5 |
69.8 |
1.5 |
350 |
| Erişte |
7.7 |
76 |
5 |
390 |
| Makarna |
7.7 |
76 |
5 |
390 |
| Mısır |
9.4 |
72 |
2.2 |
351 |
| Mısır unu |
9 |
74 |
| |